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【古緣居】青花手繪三才蓋碗標楷體碗身薄瓷晶瑩。目前剩梅、菊、竹三種款式。新細明體茶自是，天蓋之，地載之，人育之，暗含天地人和之意。蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具；新細明體又稱三才碗，三才杯，蓋為天、托為地、碗新細明體為人。標楷體新細明體新細明體蓋碗，有碗，有蓋，有船（托又稱船）。造型獨特，製作精巧。茶碗上大下小，蓋可入碗內，茶船做底承托。喝茶時蓋不易滑落，有茶船為托又免燙手之苦。且只需端茶船就可穩定重心，喝茶時又不必揭蓋，只需半張半合，茶葉既不入口，茶湯又可徐徐沁出，甚是愜意，避免了壺堵杯吐之煩。蓋碗茶的茶蓋放在碗內，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也。魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道：喝好茶，是要用蓋碗的。於是用蓋碗。果然，泡了之後，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。在眾多的碗、盞、壺、杯之中，魯迅先生為什麼單單讚賞蓋碗呢？其中，自有其道理。蓋碗泡茶，須用滾燙的開水沖一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為秒至分鐘。
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圖片文章來自：momo購物網
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